Dispositivi & accessori
Houbový crème brûlée
Prep. 35min
Totale 24h 35min
8 porcí
Ingredienti
-
30 gramů šalotky
-
20 gramů olivového oleje
-
500 gramů žampiónů napůl
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
-
2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky
-
¾ čajové lžičky soli
-
2 špetky mletého černého pepře
-
30 gramů portského vína
-
300 gramů plnotučného mléka
-
100 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku
-
4 vejce
-
80 gramů třtinového cukru
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porci
Sodio
217.9 mg
Proteine
6.8 g
Calorie
843.8 kJ /
201.7 kcal
Grassi
10.8 g
Fibre
1.2 g
Grassi saturi
4.7 g
Carboidrati
20 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Houby podle Markéty Hrubešové
10 ricette
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Ti potrebbe interessare anche...
Ovocný salát se sekanými mandlemi
10min
Bezlepková mini pizza
2h
Čerstvý sýr s uzeným lososem a petrželí
10h 10min
Halloweenské mléčné bulky
5h
Čokoládovo-arašídové proteinové bomby
50min
Sendvič s frittatou, kozím sýrem a čatním z červené cibule
1h 15min
Veganské tousty s pomazánkou z pečených paprik a kešu ořechů
30min
Mini burgery
2h 40min
Wrapy s hráškovým hummusem s fetou a cherry rajčaty
10min
High protein kapsa se sýrem, slaninou a míchanými vejci
50min
Fermentovaná mrkev
60h 30min
Sušená spiralizovaná jablka (křížaly) s čokoládovou ganache
6h