Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Tort de lămâie
- 150 g zahăr
- 1 lămâie, doar coaja, fără părțile albe
- 2 ouă
- 230 g lapte
- 50 g unt, nesărat sau sărat, în bucăți, plus pentru uns
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele
- 250 g făină
- 1 pliculeț praf de copt (aprox. 15 g)
- 1 priză sare
Omletă și cremă de legume
- 20 g chiflă veche de câteva zile, tăiată în bucăți
- 60 g parmezan, tăiat în bucăți
- 25 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 6 ouă
- 1 linguriță sare
- 300 g dovlecei, tăiați în bucăți
- 100 g ceapă verde, tăiată în bucăți
- 6 - 7 roșii cherry, tăiate în jumătăți
- 500 g apă
- 200 g ardei gras galben, tăiat în bucăți
- 100 g ceapă, tăiată în bucăți
- 3 căței de usturoi
- 100 g vânătă, tăiată în bucăți
Sos de căpșune și clătite
- 45 g zahăr
- 300 g căpșune
- 20 g oțet balsamic
- 10 g zeamă de lămâie
- 30 g unt, nesărat sau sărat, plus pentru uns
- 400 g lapte
- 200 g făină
- 3 ouă
- 200 g roșii cuburi, din conservă
- 50 g pastă de roșii
- 50 g ulei de măsline
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
Asamblare
- jambon, gătit sau crud, în felii subțiri, pentru ornat
- parmezan ras, pentru ornat
- rucola, pentru ornat
- pâine, pentru servit
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2722 kJ / 650.6 kcal
- Proteine
- 20.9 g
- Carboidrati
- 85.6 g
- Grassi
- 25.6 g
- Grassi saturi
- 10.7 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodio
- 1027.3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Sandvișuri clasice cu ouă și creson
Nessuna valutazione
Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce
Nessuna valutazione
Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște
Nessuna valutazione
Budincă lipicioasă cu caramel
1h 55 min.
Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta
3h 50min
Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă
Nessuna valutazione
Plăcințele cu carne și rozmarin
Nessuna valutazione
Brunch scandinav
Nessuna valutazione
Ceai Thai cu gheață preparat în casă
10 min
Sunrise Margarita (fără alcool)
Nessuna valutazione
Mojito
5 Min
Lapte cu bezele
10 min