Bœuf carotte en cuisson lente

Bœuf carotte en cuisson lente

3.1 15 valutazioni

Prep. 15min

Totale 3h

4 portions

Ingredienti

120 g d'oignons coupés en deux
30 g d'huile d'olive
700 g de viande de bœuf coupée en morceaux (spécial bourguignon)
1 c. à soupe de farine
800 g d'eau
400 g de carottes coupées en grosses rondelles
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
1 c. à café de sel
4 pincées de poivre blanc moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 514.3 mg

Proteine 43.3 g

Calorie 1365.5 kJ / 325 kcal

Grassi 13.3 g

Fibre 3.3 g

Grassi saturi 3.3 g

Carboidrati 6.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°39 46 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Rouelle de veau aux carottes

50min

Yaourt au chocolat (nouvelle recette)

12h 25min

Starmix 3

1h

Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail

1h

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

1h 45min

Blanquette de veau cuisson lente

2h 10min

Sauté de veau aux artichauts et petits pois

Nessuna valutazione

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

4h 50min

Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf

45min

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

1h 10min

Carottes Vichy

35min

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

12h