Pâine neagră de secară

Pâine neagră de secară

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h 35min

12 felii

Ingredienti

apă
250 g
zahăr brun (vezi recomandări)
20 g
drojdie uscată
2 lingurițe
ulei de măsline
20 g
oțet din cidru de mere
30 g
făină de pâine plus pentru presărare
300 g
făină de secară
100 g
cacao neagră pudră (vezi recomandări)
30 g
semințe de fenicul, uscate
1 linguriță
sare
1 ¼ linguriță
apă pentru uns

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 felie

Sodio 245.3 mg

Proteine 4.7 g

Calorie 624.1 kJ / 149.2 kcal

Grassi 2.6 g

Fibre 2.6 g

Grassi saturi 0.5 g

Carboidrati 27.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Black Ediție Limitată Thermomix® 16 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Varză și costițe gătite lent

12h 20min

Tocaniță de vită cu piure de cartofi

Nessuna valutazione

Legume la aburi cu hummus de conopidă

45min

Pâine de secară cu chimen

18h 20min

Supă cremoasă de dovlecel

35min

Iaurt cu vanilie

13h

Terci din lapte și griș de grâu dur (7-9 luni)

15min

Supă cremă de linte pentru mai multe mese (7-9 luni)

1h

Cremă de lapte și orez (5-6 luni)

30min

Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți

1h 10min

Supă de dovleac

35min

Pâine crocantă cu mac și rozmarin

1h 15min