Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g apă
- 20 g zahăr brun (vezi recomandări)
- 2 lingurițe drojdie uscată
- 20 g ulei de măsline
- 30 g oțet din cidru de mere
- 300 g făină de pâine, plus pentru presărare
- 100 g făină de secară
- 30 g cacao neagră pudră (vezi recomandări)
- 1 linguriță semințe de fenicul, uscate
- 1 ¼ linguriță sare
- apă, pentru uns
- Valori nutritivi
- per 1 felie
- Calorie
- 624.1 kJ / 149.2 kcal
- Proteine
- 4.7 g
- Carboidrati
- 27.9 g
- Grassi
- 2.6 g
- Grassi saturi
- 0.5 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodio
- 245.3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Aluat fraged
5 dk
Chifle de pâine Parker
2h 20min
Rulouri cu scorțișoară și dovleac
3hod. 40min
Pâine integrală coaptă la aburi
2h
Pâine cu lapte
2h 20min
Unt cu salvie și usturoi negru
Nessuna valutazione
Pâine de secară cu chimen
18 godz. 20 min
Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne
Nessuna valutazione
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2h
Fursecuri de ciocolată amăruie cu cremă de ciocolată albă
5 Std. 50 Min
Chifle-purceluși
2h
Pâine țărănească
2h