Pâine neagră de secară

Pâine neagră de secară

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h 35min

12 felii

Ingredienti

apă
250 g
zahăr brun (vezi recomandări)
20 g
drojdie uscată
2 lingurițe
ulei de măsline
20 g
oțet din cidru de mere
30 g
făină de pâine plus pentru presărare
300 g
făină de secară
100 g
cacao neagră pudră (vezi recomandări)
30 g
semințe de fenicul, uscate
1 linguriță
sare
1 ¼ linguriță
apă pentru uns

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 felie

Sodio 245.3 mg

Proteine 4.7 g

Calorie 624.1 kJ / 149.2 kcal

Grassi 2.6 g

Fibre 2.6 g

Grassi saturi 0.5 g

Carboidrati 27.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Black Ediție Limitată Thermomix® 16 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Supă de dovleac plăcintar cu chorizo

30min

Bomboane de ciocolată cu umplutură de ciocolată albă cu lămâie

2h 30min

Pâine de secară cu chimen

18h 20min

Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

50min

Seitan cu legume, la borcan

Nessuna valutazione

Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)

3h 45min

Supă cremă de linte pentru mai multe mese (7-9 luni)

1h

Plăcintă cu miel și praz

2h

Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos

35min

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2h

Biscuiți integrali cu cremă de avocado

40min

Pâine crocantă

3h