Dispositivi & accessori
Pâine neagră de secară
Prep. 15min
Totale 2h 35min
12 felii
Ingredienti
-
apă250 g
-
zahăr brun (vezi recomandări)20 g
-
drojdie uscată2 lingurițe
-
ulei de măsline20 g
-
oțet din cidru de mere30 g
-
făină de pâine plus pentru presărare300 g
-
făină de secară100 g
-
cacao neagră pudră (vezi recomandări)30 g
-
semințe de fenicul, uscate1 linguriță
-
sare1 ¼ linguriță
-
apă pentru uns
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 felie
Sodio
245.3 mg
Proteine
4.7 g
Calorie
624.1 kJ /
149.2 kcal
Grassi
2.6 g
Fibre
2.6 g
Grassi saturi
0.5 g
Carboidrati
27.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Black Ediție Limitată Thermomix®
16 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Desert verde
15min
Tartă cu ciocolată și lichior de portocale
3h 45min
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55min
Biscuiți sărați cu nuci de macadamia și ulei de măsline cu lămâie
1h 25min
Pâine de secară cu chimen
18h 20min
Brânză proaspătă de vaci
15h 20min
Aluat de pâine
5min
Aluat fraged
5min
Salată de varză cu curry
10min
Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară
5h 30min
Pâine țărănească
2h
Burger vegan cu nuci și fasole neagră
4h 40min