Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 linguriță capere în oțet
- 2 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 1 fir mărar proaspăt, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
- 2 fileuri de anchois conservat în ulei
- ½ linguriță coajă de lămâie
- 130 g unt (vezi recomandări)
- 2 prize sare de mare
- 1 linguriță sos de roșii
- 1 linguriță muștar de Dijon
- 1 linguriță brandy
- 1 linguriță vin de Madeira (vezi recomandări)
- ½ linguriță sos Worcestershire
- ¼ linguriță boia de ardei, dulce
- ¼ linguriță pudră de curry
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 lingurițe zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- Valori nutritivi
- per 185 g
- Calorie
- 4135.1 kJ / 984.5 kcal
- Proteine
- 4.8 g
- Carboidrati
- 3.9 g
- Grassi
- 107.1 g
- Grassi saturi
- 69.7 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodio
- 995.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii
Brak ocen
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
Brak ocen
Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște
Brak ocen
Tartă cu nectarine și cremă Frangipane cu alune de pădure
50min
Rulade mediteraneene de curcan
45 min
Salată de toamnă cu pui și farro
Brak ocen
Spezzatino de miel
Brak ocen
Cafea siciliană cu gheață
4h 10min
Banana Split
Brak ocen
Unt cu gorgonzola și usturoi rumenit
1óra 10p
Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate
Brak ocen
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Brak ocen