Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο

Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο

3.0 1 valutazione
Prep. 25min
Totale 35min
4 μερίδες

Ingredienti

  • ζωμό κοτόπουλο
    1360 γρ.
  • κόκκινη πάστα miso
    85 γρ.
  • τζίντζερ, φρέσκο σε 4 κομμάτια
    5 εκ.
  • φέτες kombu (είδος φυκιού)
    5 εκ.
  • στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα σε φέτες (1 εκ.)
    340 γρ.
  • σάλτσα ponzu
    25 γρ.
  • σησαμέλαιο
    ½ κ.γλ.
  • αποξηραμένα κινέζικα νουντλς αυγού
    185 γρ.
  • λάχανο pak choi σε κομμάτια (1 εκ.)
    225 γρ.
  • καλαμπόκι σε κονσέρβα
    225 γρ.
  • αγγούρι κομμένο σε κύβους
    170 γρ.
  • πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια σε φέτες
    1
  • φρέσκο δυόσμο για γαρνίρισμα
    16 φύλλα
  • λάιμ κομμένα σε φέτες
    2

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 35 g
Calorie 1711 kJ / 409 kcal
Grassi 6 g
Fibre 5 g
Carboidrati 53 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...