Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1360 γρ. ζωμό κοτόπουλο
- 85 γρ. κόκκινη πάστα miso
- 5 εκ. τζίντζερ, φρέσκο, σε 4 κομμάτια
- 5 εκ. φέτες kombu (είδος φυκιού)
- 340 γρ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, σε φέτες (1 εκ.)
- 25 γρ. σάλτσα ponzu
- ½ κ.γλ. σησαμέλαιο
- 185 γρ. αποξηραμένα κινέζικα νουντλς αυγού
- 225 γρ. λάχανο pak choi, σε κομμάτια (1 εκ.)
- 225 γρ. καλαμπόκι σε κονσέρβα
- 170 γρ. αγγούρι, κομμένο σε κύβους
- 1 πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια, σε φέτες
- 16 φύλλα φρέσκο δυόσμο, για γαρνίρισμα
- 2 λάιμ, κομμένα σε φέτες
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1711 kJ / 409 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carboidrati
- 53 g
- Grassi
- 6 g
- Fibre
- 5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)
30min
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
Nessuna valutazione
Γλυκιά κρέμα από γάλα
25min
Χυμός ανανά και τζίντζερ
Nessuna valutazione
Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα
3u. 40min
Στιφάδο με τόνο και πατάτες
40min
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1h
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
Nessuna valutazione
Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)
Nessuna valutazione
Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα
Nessuna valutazione
Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού
35min
Πατατοσαλάτα με αυγά
40min