Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι

Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι

2.0 3 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

6 μερίδες

Ingredienti

τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
100 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
λουκάνικο chorizo κομμένο σε φέτες ή άλλο είδος λουκάνικου
200 γρ.
κύβους μπέικον
150 γρ.
πελτέ ντομάτας
10 γρ.
λευκό κρασί
50 γρ.
ρύζι για ριζότο (π.χ. Arborio ή Carnaroli)
320 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού κοτόπουλου
νερό
850 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο και αποψυγμένο
150 γρ.
καλαμπόκι σε κονσέρβα στραγγισμένο
150 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 3.8 g

Calorie 410 kJ / 98 kcal

Grassi 5.3 g

Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Νέοι στην κουζίνα 10 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

40 Min

Βιταμινούχος χυμός με πορτοκάλι, καρότο και λεμόνι

10 Min

Σολομός με λαχανικά

1 Std. 15 Min

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

1 Std. 30 Min

Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό

1 Std.

Κέικ μαύρης σοκολάτας στο φλιτζάνι

20 Min

Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου

1 Std. 15 Min

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

8 Std. 15 Min

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

1 Std. 30 Min

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1 Std.

Μπιφτέκια γαλοπούλας

30 Min

Σουτζουκάκια με ρύζι

50 Min