Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι

Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι

2.0 3 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

6 μερίδες

Ingredienti

τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
100 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
λουκάνικο chorizo κομμένο σε φέτες ή άλλο είδος λουκάνικου
200 γρ.
κύβους μπέικον
150 γρ.
πελτέ ντομάτας
10 γρ.
λευκό κρασί
50 γρ.
ρύζι για ριζότο (π.χ. Arborio ή Carnaroli)
320 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού κοτόπουλου
νερό
850 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο και αποψυγμένο
150 γρ.
καλαμπόκι σε κονσέρβα στραγγισμένο
150 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 3.8 g

Calorie 410 kJ / 98 kcal

Grassi 5.3 g

Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Νέοι στην κουζίνα 10 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

1h 30min

Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ

5h 30min

Παγωτό τσιζκέικ με μύρτιλο

14h 35min

Ποπ κορν για πάρτυ

1h

Κέικ μαύρης σοκολάτας στο φλιτζάνι

20min

Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

3h

Αλεσμένα μπαχαρικά

5min

Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)

20min

Χοντροαλεσμένη μαύρη σοκολάτα (70-200 γρ.)

Nessuna valutazione

Μπιφτέκια γαλοπούλας

30min

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

8h 15min

Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας

40min