Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

4.7 78 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

4 raciones

Ingredienti

800 g de tomate entero en conserva
1 diente de ajo
50 g de aceite de oliva
250 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
130 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
130 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
4 - 5 pellizcos de sal
1 cucharadita de azúcar
3 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de chile seco desmenuzado (opzionale)
4 huevos
1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 469.8 mg

Proteine 9.1 g

Calorie 1082 kJ / 259 kcal

Grassi 17.8 g

Fibre 6.2 g

Grassi saturi 3.3 g

Carboidrati 18.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 165 50 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Aletría con "alcanciles"

45min

Pico de gallo

5min

Bocata de langostinos, beicon y coleslaw

15min

Ensalada de quinoa con pepino, cherry y aguacate

30min

Affogato con helado de plátano asado

11h

Arroz con pollo al limón (Cocción de arroz)

45min

Batch cooking: Pasta salteada con zanahorias y espinacas

20min

Poke bol alto en proteínas

1h

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35min

Huevos endiablados (Devilled Eggs)

55min

Ensalada tex-mex de quinoa y pollo

30min

Cazuela de fideos con langostinos

40min