Gozleme

Gozleme

5.0 1 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 20min

16 rebanadas

Ingredienti

Masa

210 g de agua
1 ½ cditas de levadura seca instantánea
10 g de azúcar
30 g de aceite de oliva
20 g de yogur natural sin azúcar
¾ cdita de sal
340 g de harina de trigo

Relleno

200 g de espinaca baby fresca sin tallos
80 g de cebolla en trozos
40 g de aceite
170 g de queso feta en trozos
½ cdita de hojuelas de chile seco
harina de trigo para trabajar

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 rebanadas

Sodio 233 mg

Proteine 4 g

Calorie 587 kJ / 140 kcal

Grassi 7 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 16 g

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