Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g Reis, parboiled
- 500 g Wasser
- 1 EL Öl
- 2 TL Salz
- 4 Knoblauchzehen
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 1 rote Paprika, in mundgerechten Stücken
- 1 gelbe Paprika, in mundgerechten Stücken
- 150 g Zucchini, in mundgerechten Stücken
- 200 g Sahne
- 200 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 1 EL Balsamico, dunkel
- 2 - 3 Spritzer Zitronensaft
- 100 g Weinbrand (z. B. Metaxa)
- 1 TL Zucker
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Oregano
- 10 g Speisestärke
- 800 g Gyros-Geschnetzeltes, fertig gewürzt
- 200 g Feta, grob zerbröselt
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 3026 kJ / 723 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carboidrati
- 26 g
- Grassi
- 50 g
- Grassi saturi
- 23 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodio
- 1179 mg
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