Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Lebkuchen-Schoko-Torte
Prep. 45min
Totale 4h 30min
12 Stücke
Ingredienti
Biskuit
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Eier3
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Milch25 g
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Zucker120 g
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Mehl50 g
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Speisestärke50 g
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Kakao20 g
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Backpulver1 ½ TL
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Lebkuchengewürz1 ½ TL
Füllung und Fertigstellung
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Gelatine6 Blätter
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt600 g
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Vanillezucker, selbst gemacht40 g
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weiße Kuvertüre in Stücken200 g
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Orangensaft30 g
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Schwarze Johannisbeer-Konfitüre150 g
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Kakao zum Bestäuben
Valori nutritivi per 1 Stück
Calorie
400 kcal /
1674 kJ
Proteine
6 g
Grassi
24 g
Carboidrati
40 g
Fibre
1 g
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Finessen 6/2014
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