Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Mürbeteig
- 50 g Mandeln
- 130 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 75 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 50 g Wasser
- 30 g Zucker
Biskuitteig
- 4 Eier
- 50 g Butter, in Stücken
- 100 g Zucker
- 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 150 g Mehl
- 2 TL Backpulver
Erdbeer-Schmand-Creme
- 8 Blätter Gelatine
- 50 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 500 g Erdbeeren, halbiert
- 400 g Schmand
- 20 g Erdbeersirup
- 60 g Zucker
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 200 g Sahne
Fertigstellung
- 30 g Erdbeerkonfitüre
- 400 g Marzipan-Rohmasse
- Wasser zum Bestreichen
- 60 - 80 g Kokosraspeln
- 124 g gehobelte Mandeln zum Verzieren
-
Lebensmittelfarbe zum Verzieren
o Kuvertüre zum Verzieren - 200 g Sahne
- 200 g Erdbeeren, in Scheiben
- Zitronenmelisse zum Verzieren
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 1805 kJ / 431 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 43 g
- Grassi
- 25 g
- Fibre
- 2.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Kirsch-Vanille-Torte
24 Std.
Mango-Joghurt-Torte mit Frischkäse
10 Std.
Waldfrucht-Frischkäse-Torte
3h
Schoko-Mocca-Sahne-Torte
4h 30min
Tortentraum Himbeere
5 Std.
Quark-Sahne-Blaubeer-Torte
6 godz. 30 min
Schwarzwälder Kirschtorte
3h
Charlotte Russe
3h
Erdbeertorte
4 Std.
Schoko-Biskuitrolle
14h
Erdbeer-Biskuitrolle mit Limette
10 Std.
Nuss-Schoko-Torte
9h 30 min