Zupa krem z dyni z curry

Zupa krem z dyni z curry

4.7 1.1K valutazione
Prep. 20min
Totale 35min
4 porcje

Ingredienti

  • 150 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 250 g pora pokrojonego w 2 cm plastry
  • 2 łyżeczki curry, mielonego
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 600 g dyni piżmowej obranej, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
  • 500 - 600 g wody
    500 - 600 g bulionu warzywnego, płynnego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
    100 g mleka skondensowanego, niesłodzonego
  • grzanki do podania
  • liście natki pietruszki, świeże do dekoracji

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 641.5 mg
Proteine 3.5 g
Calorie 1343.4 kJ / 321.1 kcal
Grassi 22.2 g
Fibre 5.7 g
Grassi saturi 7.7 g
Carboidrati 31.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...