Pasta all'uovo

5.0 7 valutazione
Prep. 40min
Totale 1h
8 porzioni

Ingredienti

  • 400 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 4 uova (da 60 g circa)
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva

Difficoltà

elevata


Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 43 mg
Proteine 8.9 g
Calorie 1062.8 kJ / 254 kcal
Grassi 6.7 g
Fibre 1.4 g
Grassi saturi 1.5 g
Carboidrati 38.4 g

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