Miche de petit épeautre

Miche de petit épeautre

4.5 29 valutazioni

Prep. 15min

Totale 3h 35min

1 pièce

Ingredienti

300 g d'eau minérale
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine de petit épeautre et un peu pour fariner
10 g de sel
eau (1 bol)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 59 g

Calorie 7450 kJ / 1760 kcal

Grassi 35 g

Carboidrati 322 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Boulangerie maison 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pain d'épeautre aux graines

Pain d'épeautre aux graines

6h 10min

Pain en cocotte à la châtaigne

Pain en cocotte à la châtaigne

4h 30min

Pain de seigle

Pain de seigle

4h 10min

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

3h

Petits pains aux noix

Petits pains aux noix

4h 30min

Mon pain de campagne maison

Mon pain de campagne maison

4h 40min

Baguette à la farine d'épeautre

Baguette à la farine d'épeautre

4h 20min

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

6h 10min

Pain complet vapeur

Pain complet vapeur

4h

Pain aux céréales

Pain aux céréales

3h 30min

Pain au miel et aux flocons d'avoine

Pain au miel et aux flocons d'avoine

3h 20min

Pain cocotte seigle et épautre

Pain cocotte seigle et épautre

2h 40min