Bolillo sin gluten

Bolillo sin gluten

4.4 7 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h

3 porciones

Ingredienti

60 g de harina de amaranto
1 cdita de psyllium
1 cdita de sal
11 g de levadura seca
1 cdita de azúcar
1 cdita de polvo para hornear
1 huevo
200 g de agua
1 cdita de goma xantana (4 g)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 941 mg

Proteine 6 g

Calorie 516.5 kJ / 123.4 kcal

Grassi 3 g

Fibre 4.5 g

Grassi saturi 0.8 g

Carboidrati 19.1 g

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