Byggotto med skogsopp

Byggotto med skogsopp

5.0 4 valutazione
Prep. 10min
Totale 50min
4 porsjoner

Ingredienti

  • parmesanost
    50 g
  • rapsolje
    10 g
  • sjalottløk delt i to
    1
  • hvitløksfedd
    1
  • sopp, fersk for eksempel kantarell, portobello, sjampinjong, shi-take
    300 g
  • smør
    40 g
  • byggryn hele, skylt godt
    250 g
  • hvitvin
    60 g
  • vann
    700 g
  • grønnsaksbuljong terning (til 0.5 l)
    1 - 2
    1 - 2 ss grønnsaksfond, hjemmelaget
  • salt pluss ekstra etter smak
    ½ ts
  • fløte
    50 g

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porsjon

Sodio 490 mg
Proteine 15.4 g
Calorie 1873.5 kJ / 447.8 kcal
Grassi 20.2 g
Fibre 12.1 g
Grassi saturi 10.7 g
Carboidrati 52.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto