Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Chicken Meatballs with Red Pesto
Prep. 30min
Totale 1h
4 portions
Ingredienti
Chicken Meatballs and Rice
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water1300 g
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fine sea salt plus 1 pinch½ tsp
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basmati rice50 g
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potatoes peeled, diced (1 cm)150 g
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Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)40 g
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fresh parsley cut in pieces5 g
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chicken breasts, skinless and boneless, cut in pieces (3 cm)400 g
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ground black pepper1 pinch
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breadcrumbs, gluten free (see tip)40 g
Red Pesto
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garlic clove1
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blanched almonds70 g
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fresh basil leaves5 g
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Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)50 g
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sun-dried tomatoes in oil drained100 g
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extra virgin olive oil plus extra for greasing100 g
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balsamic vinegar10 g
-
fine sea salt1 pinch
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
413.8 kcal /
1731.2 kJ
Proteine
32.7 g
Grassi
19.3 g
Carboidrati
27.8 g
Fibre
3.2 g
Grassi saturi
4.6 g
Sodio
674.4 mg
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