Περσικό κέικ της αγάπης

Περσικό κέικ της αγάπης

5.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 15min

12 φέτες

Ingredienti

Παντεσπάνι

φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα
60 γρ.
κάρδαμο τριμμένο
½ κ.γλ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
250 γρ.
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
1
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
150 γρ.
βούτυρο, ανάλατο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
200 γρ.
αβγά
4
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
ροδόνερο
2 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Σιρόπι

χυμό λεμονιού
40 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
30 γρ.

Γλάσο και διακόσμηση

τυρί μασκαρπόνε
200 γρ.
ζάχαρη άχνη
40 γρ.
ροδόνερο
½ κ.γλ.
βρώσιμα ροδοπέταλα (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 φέτα

Proteine 10.2 g

Calorie 2027 kJ / 488 kcal

Grassi 36.9 g

Carboidrati 27.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Δείπνο για δύο 10 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3h

Φέτα marshmallow

26h

Σαντιγί

10min

Ροζ "moon milk"

Ninguna valoración

Κέικ με σαμπάνια και φράουλες

3h 10min

Χριστουγεννιάτικο κέικ gingerbread (Πολωνία)

Ninguna valoración

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ

4h 10min

Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού

Ninguna valoración

Ρολά γέμισης με βερίκοκα, τυλιγμένα με πανσέτα (Αυστραλία)

1h

Κρακεράκια αμυγδάλου με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

1h 20min

Μίνι γαλλική φοκάτσια

Ninguna valoración

Κέικ πορτοκαλιού

1h 25min