Quenelles de blettes au four

Tourte de pulpe d'amande aux tomates

Boulettes lentilles-champignons, purée de chou-fleur, sauce à la moutarde

Galettes de légumes sans gluten et sauce au yaourt

Galettes d'épeautre aux carottes

Muffins vapeur à la purée de courge

Bâtonnets de brocoli au cheddar

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

Pizza italienne, pâte au chou-fleur

Pizza de chou-fleur au fromage

Crêpe au potimarron, jambon et fromage