Velouté de potiron, vermicelles et parmesan
TM6 TM5 TM31

Velouté de potiron, vermicelles et parmesan

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Ingredienti

  • 800 g de chair de potiron, en cubes
  • 1000 g de lait
  • 1 gousse d'ail
  • 1 clou de girofle
  • 5 brins de thym frais
  • 4 pincées de noix de muscade en poudre
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 30 g de vermicelles
  • 70 g de parmesan, en copeaux

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
1146 kJ / 273 kcal
Proteine
16 g
Carboidrati
29 g
Grassi
10 g

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