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Chevre (Matthew Kenney)

Chevre (Matthew Kenney)
4.0 3 valutazioni
Prep. 5min
Totale 22h 5min
836 gram
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Ingredienti

  • cashews
    240 g
  • macadamia nuts
    240 g
  • water plus extra to soak
    370 g
  • dairy free probiotic capsule powder only, casings removed
    2
  • lemon juice
    45 g
  • nutritional yeast
    1 ½ tbsp
  • shiro (white) miso paste
    15 g
  • white wine vinegar
    1 tsp
  • salt
    1 ½ tsp
  • fresh chives chopped, to taste
    1 bunch

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 836 gram

Sodio 3339 mg
Proteine 76.7 g
Calorie 13257.6 kJ / 3168.6 kcal
Grassi 290.1 g
Fibre 35.6 g
Grassi saturi 48.1 g
Carboidrati 120.2 g

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Presente anche in

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 13 ricette
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