Μάφινς μήλου με κανέλα

Name: Μάφινς μήλου με κανέλα
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12 μερίδες
Ingredients: 90 γρ. βούτυρο; 150 γρ. μήλα, Granny Smith; 1 αβγό; 180 γρ. πλήρες γάλα; 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του; 1 κ.σ. μέλι; 1 κ.γλ. κανέλα, τριμμένη; 100 γρ. καστανή ζάχαρη

4.8 (5 valutazioni )

Registrati gratis

Difficoltà facile

Tempo di preparazione 10min

Tempo totale 35min

Porzioni 12 μερίδες

Ingredienti

90 γρ. βούτυρο, και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα της φόρμας
150 γρ. μήλα, Granny Smith, ξεφλουδισμένα και κομμένα στα τέσσερα, συν 2 επιπλέον μήλα, χωρίς τη φλούδα, για γαρνίρισμα
1 αβγό
180 γρ. πλήρες γάλα
250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κ.σ. μέλι
1 κ.γλ. κανέλα, τριμμένη
100 γρ. καστανή ζάχαρη

Valori nutritivi: per 1 μερίδα
Calorie: 821 kJ / 195 kcal
Proteine: 3.5 g
Carboidrati: 29 g
Grassi: 7.3 g
Grassi saturi: 4.5 g
Fibre: 14 g
Sodio: 205.2 mg