Roasted Banana Affogato

Roasted Banana Affogato

4.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 10h 55min

16 portions

Ingredienti

ripe bananas sliced (1 cm)
350 g
unsalted butter
2 Tbsp
light brown sugar to taste
2 - 3 Tbsp
ground cinnamon
1 tsp
freshly squeezed lemon juice
1 Tbsp
sugar
140 g
egg yolks from medium eggs
4
milk
410 g
vanilla pod seeds only (see tip)
1
fine sea salt
¼ tsp
double cream
580 g
espresso, brewed for serving

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 65.7 mg

Proteine 2.4 g

Calorie 941.8 kJ / 225.1 kcal

Grassi 16.7 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 10.1 g

Carboidrati 17.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Feed the Love 22 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Express Pho Soup with Spiralized Daikon

50min

Swiss Rösti (TM5)

Nessuna valutazione

Flourless Gianduja Cake

2h 40min

Apple and Blackcurrant Pie

2h

Tarte Tatin

1h

Japanese Cheesecake (Anna) Metric

6h 15min

Béarnaise Sauce

20min

Hollandaise Sauce

15min

Caramel Sauce

1h 30min

Rainbow Choux Buns

1h 25min

Chocolate Sauce

10min

Allergen-friendly Tuna and Sun-dried Tomato Courgetti

10min