Sernik baskijski

Name: Sernik baskijski
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 12 porcji
Ingredients: 900 g serka kremowego; 250 - 320 g cukru; 6 jajek; 450 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 60 g mąki pszennej; ½ łyżeczki soli

4.8 (1.6K valutazioni )

Registrati gratis

Difficoltà facile

Tempo di preparazione 15min

Tempo totale 3h 15min

Porzioni 12 porcji

Ingredienti

900 g serka kremowego, śmietankowego, typu Philadelphia®, podzielonego na kawałki
250 - 320 g cukru
6 jajek, rozm. L
450 g śmietany, min. 30% tłuszczu
60 g mąki pszennej
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego (opzionale)
½ łyżeczki soli

Valori nutritivi: per 1 porcję
Calorie: 2276 kJ / 544 kcal
Proteine: 9 g
Carboidrati: 34 g
Grassi: 42 g
Grassi saturi: 24 g
Fibre: 0 g
Sodio: 423 mg