Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

4.0 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 20min

2 portions

Ingredienti

1500 g d'eau
2 pincées de sel
200 g de champignons de Paris blonds coupés en deux ou quatre
200 g de courge butternut détaillée en dés
2 pincées de poivre moulu
30 g de jus de citron

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 490.5 mg

Proteine 3 g

Calorie 316 kJ / 75.5 kcal

Grassi 0.5 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisson sous-vide et mode Éplucher 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Spaghetti de poire sur lit chocolaté

30min

Tagliatelle fraîches aux cèpes

1h

Petits pains aux pralines et chocolat roses

1h 50min

Babka salé au saumon fumé

4h

Pain complet vapeur

4h

Ravioli de courge aux noisettes

1h 35min

Faire sauter 400 g d'ananas

20min

Tisane thym, menthe et cannelle

10min

Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka

7h

Pain apéritif noir aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel

1h 30min

Ravioli aux agrumes et à la menthe, confit de tomates cerise

1h 40min

Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille

10min