Krabb- och räklinguine
TM6 TM5 TM31

Krabb- och räklinguine

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Ingredienti

  • 1 citron, tunna strimlor av skalet och saften
  • 1000 g vatten
  • 1 ¼ tsk fint havssalt
  • 20 g olivolja, plus 1 tsk
  • 250 g torkad linguine
  • 2 vitlöksklyftor
  • 150 g råa räkor, skalade
  • 80 g crème fraîche
  • 200 g färskt krabbkött
  • 70 g ruccola, plus extra till servering
  • 1 nypa malen svartpeppar
  • 30 g pinjenötter, rostade

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
1984 kJ / 474 kcal
Proteine
24.5 g
Carboidrati
47.3 g
Grassi
20.8 g

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