Sichuan spaghetti

Sichuan spaghetti

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 50min

2 portioner

Ingredienti

vårlök grovt hackad, + extra för garnering
40 g
färsk ingefära skivad (2 mm)
15 g
vitlöksklyfta
1 ½
morot i bitar
60 g
selleristjälk i bitar
50 g
olja
20 g
nötfärs
200 g
200 g fläskfärs
fermenterade sojabönor (opzionale)
1 matsked
Malen sichuanpeppar
½ - 1 tesked
ljus soja
25 g
Shaoxing risvin
15 g
konserverade hela tomater
400 g
kycklingbuljongpasta
½ - ¾ tesked
Chinese chilli oil, with fried chilli plus extra för duggregn
20 - 25 g
farinsocker
1 matsked
tahinipasta
20 g
salt
½ tesked
malen vitpeppar
¼ tesked
torkad pasta
160 g
vatten för tillagning av pasta
bikarbonat
½ tesked
rostade jordnötter, osaltade till garnering
rostad sesamolja för garnering

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1718.7 mg

Proteine 33.6 g

Calorie 3468.1 kJ / 828.9 kcal

Grassi 40.2 g

Fibre 10 g

Grassi saturi 9.6 g

Carboidrati 83.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fusion Köket 14 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Satay pad thai med kyckling

Brak ocen

Krämig svamprisotto med räkor

1 godz.

Grönsaksragu med pasta

45 min

Höstpasta

Brak ocen

Ris med skinka & pak choi

Brak ocen

Cannelloni med pumpa och ricotta

Brak ocen

Pumparisotto med bacon

50 min

Tagliatelle med pumpa

Brak ocen

Pastasallad

Brak ocen

Gochujang fisk- och skaldjursrisotto

Brak ocen

Miso udon carbonara

Brak ocen

Kimchi risotto

Brak ocen

Mostra tutto

Mostra tutto