Gegrilde octopus met aardappelen

Gegrilde octopus met aardappelen

4.0 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 45min

4 porties

Ingredienti

uien in stukken
50 g
knolselder in stukken
50 g
wortelen in stukken
50 g
teentje knoflook
1
verse gember geschild (± 2 cm)
1 stuk
verse rode chili zaadjes verwijderd, in stukken
1
olijfolie
30 g
verse tijm enkel de bladeren
2 takjes
verse rozemarijn enkel de bladeren
2 takjes
water
850 g
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
1 tl
verse octopus (± 700-800 g)
1
vastkokende aardappelen in vieren gesneden
300 g
olijfolie
1 el
zeezoutvlokken om te bestrooien
lente-uien in plakjes
2
citroen in partjes
1
pikante paprikapoeder om te bestrooien
stokbrood om op te dienen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 1401.1 mg

Proteine 53.3 g

Calorie 1950 kJ / 466.1 kcal

Grassi 14.6 g

Fibre 3.6 g

Grassi saturi 2.2 g

Carboidrati 28.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Comfort Food 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Pre-workout Kokosrepen

Keine Bewertungen

Pindakaas Crackers

35 Min

Cashew cheddarkaas

Keine Bewertungen

Virgin appel cider old fashioned

Keine Bewertungen

Duitse brunch

1 Std. 15 Min

Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

35 Min

Mayonaise zonder ei

10 Min

Popeye's power bowl met bramen

Keine Bewertungen

Glutenvrije bloem

5 Min

Mexicaanse kippensoep

40 Min

Dim sum 'Sieuw mai'

2 Std.

Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal

30 Min