Dispositivi & accessori
Coq au vin (kuře na červeném víně)
Prep. 30min
Totale 2h
4 porce
Ingredienti
-
80 gramů oleje
-
½ čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
4 kuřecí stehna, s kůží a kostí
-
200 gramů cibule napůl
-
2 stroužky česneku
-
30 gramů rajčatového protlaku
-
200 gramů červeného vína suchého
-
200 gramů sušené šunky, na kostičky
-
kokosový olej, na vymazánířepkový olej
-
400 gramů hlaviček čerstvých žampiónů
-
300 gramů hovězího vývaru
-
2 snítky čerstvý rozmarýn
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
30 gramů vody
-
20 gramů kukuřičného škrobu
-
bageta pro podávání
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porci
Sodio
20367 mg
Proteine
59 g
Calorie
3232 kJ /
772 kcal
Grassi
52 g
Fibre
3 g
Grassi saturi
24 g
Carboidrati
11 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Rockstar Betty
6 ricette
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Ti potrebbe interessare anche...
Kari nudle s vepřovým masem
45min
Kuřecí paličky v omáčce z červené papriky a kuskus s cuketou a sýrem feta
55min
Jarní závitky
30min
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1h 15min
Kuře se sójovou omáčkou a pak choi
13h
Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína
1h 15min
Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku
2h
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2h 10min
Smažené kuře a la Kentucky
3h 20min
Indické máslové kuře (Butter chicken)
1h
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45min
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1h