Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 gramů oleje
- ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- 4 kuřecí stehna, s kůží a kostí
- 200 gramů cibule, napůl
- 2 stroužky česneku
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů červeného vína, suchého
- 200 gramů sušené šunky, na kostičky
-
řepkový olej
o kokosový olej, na vymazání - 400 gramů hlaviček čerstvých žampiónů
- 300 gramů hovězího vývaru
- 2 snítky čerstvého rozmarýnu
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 30 gramů vody
- 20 gramů kukuřičného škrobu
- bageta pro podávání
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 3232 kJ / 772 kcal
- Proteine
- 59 g
- Carboidrati
- 11 g
- Grassi
- 52 g
- Grassi saturi
- 24 g
- Fibre
- 3 g
- Sodio
- 20367 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1 Std.
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 Std. 20 Min
Marocká kuřecí stehna
1h 40min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1 Std. 30 Min
Guláš z vepřové panenky
40min
Krevetové kari
25min
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45min
Zelný hrnec s vepřovým masem
50min
Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína
1 Std. 15 Min
Hovězí Stroganoff
35 Min
Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou
45min
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45min