Dispositivi & accessori
Lichior de ouă cu mirodenii
Prep. 10min
Totale 4h 30min
12 pahare
Ingredienti
-
lapte1000 g
-
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime)600 g
-
brandy după gust120 - 240 g
-
zahăr extrafin după gust50 - 80 g
-
ouă mari (63-73 g) albușurile separate de gălbenușuri (vezi recomandarea)12
-
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandarea)1
-
scorțișoară măcinată plus pentru servit½ linguriță
-
nucșoară măcinată½ linguriță
-
sare de mare1 priză
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pahar
Sodio
174 mg
Proteine
11 g
Calorie
1686 kJ /
407 kcal
Grassi
34 g
Grassi saturi
19 g
Carboidrati
9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Delicii festive
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Lichior de ouă cu brandy
15min
Flan cu caramel (fără coacere)
3h 15min
Cocktail cu ceai negru și rom
1h 30min
Piept de vită sous-vide
Nessuna valutazione
Piure de castane
45min
Vită Stroganoff
1h
Foie gras de rață
72h
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
1h 5min
Chutney de mango
1h 20min
Bœuf bourguignon
1h 40min
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
Nessuna valutazione
Legume prăjite
10min