Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- λάδι με ουδέτερη γεύση, για το λάδωμα
- 400 γρ. γάλα
- 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 600 γρ. αλεύρι χωριάτικο, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες, και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα
- νερό, για το βράσιμο των πρέτζελ
- 3 κ.σ. μαγειρική σόδα
- Valori nutritivi
- per 1 κομμάτι
- Calorie
- 280.5 kJ / 66.8 kcal
- Proteine
- 2.3 g
- Carboidrati
- 12 g
- Grassi
- 0.9 g
- Grassi saturi
- 0.3 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodio
- 573.1 mg
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