Tortila Biji Chia dan Quinoa Dengan 3 Saus Celupan

Tortila Biji Chia dan Quinoa Dengan 3 Saus Celupan

Nessuna valutazione

Prep. 35min

Totale 1h 45min

8 porsi

Ingredienti

Keripik tortilla chia dan quinoa

quinoa putih
50 g
biji chia
50 g
polenta
50 g
biji wijen
2 sdm
garam laut sesuai selera
2 jumput
sari jeruk nipis (sekitar ½ buah)
2 sdt
air
60 g

Saus Tomat kering, cabai, dan kacang mete

cabai merah besar buang bijinya jika diinginkan dan potong menjadi dua
1
siung bawang putih
1
keju Parmesan potong dadu (3 cm)
30 g
daun ketumbar segar daunnya saja
5 tangkai
kacang mete, mentah
120 g
paprika merah buang bijinya dan potong menjadi empat bagian
1
jus lemon
1 sdm
tomat kering
100 g
minyak zaitun ekstra virgin
30 g

saus labu

labu kuning kupas, potong-potong (4 cm)
500 g
minyak zaitun ekstra virgin
1 sdt
kacang pinus panggang
100 g
keju susu kambing
2 sdm
basil segar daunnya saja
2 tangkai
bubuk jinten putih
1 sdt
garam laut
1 jumput
lada hitam bubuk
1 jumput

Saus artichoke

minyak zaitun ekstra virgin untuk mengoles
keju Parmesan potong dadu (3 cm)
60 g
bawang bombai cokelat potong menjadi dua
¼
hati artichoke keringkan
250 g
mayones (lihat Tips)
135 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porsi

Sodio 378.7 mg

Proteine 16.7 g

Calorie 2419.5 kJ / 576.1 kcal

Grassi 44.2 g

Fibre 10.5 g

Grassi saturi 7.6 g

Carboidrati 24 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bebas Gluten - Roti dan Kue 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Steak Sauce

Nessuna valutazione

Sambal Petis

25min

Sambal Ijo

20min

Sambal Kacang Mede

25min

Sambal Dadak

10min

Sambal Cibiuk

10min

Sambal Asam Udeung Aceh

10min

Sambal Kecap

10min

Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)

Nessuna valutazione

Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)

15min

Saus Choron (Béarnaise Tomat)

20min

Saus Béarnaise

20min

Mostra tutto

Mostra tutto