Dýňový krém s kari

Dýňový krém s kari

4.6 16 valutazioni

Prep. 20min

Totale 35min

4 porce

Ingredienti

150 gramů mrkve na kousky (2 cm)
250 gramů pórku na kousky (2 cm)
1 polévková lžíce kari
50 gramů olivového oleje
600 gramů máslové dýně oloupané a zbavené semínek, na kousky (3-4 cm)
500 - 600 gramů vody

500 - 600 gramů zeleninového vývaru
1 čajová lžička soli
1 špetka mletého černého pepře
100 gramů smetany, min. 30 % tuku

100 gramů neslazeného kondenzovaného mléka
krutony na ozdobu

čerstvá pažitka, nasekaná, nebo smetana na ozdobu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 5 g

Calorie 1152.7 kJ / 275.8 kcal

Grassi 18.9 g

Fibre 6.2 g

Carboidrati 21.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Oblíbené recepty hvězd II. 14 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Velký novoroční preclík

1h 30min

Hrášková polévka s crème fraiche a křupavou šunkou

1h

Avokádovo-rajčatová polévka

40min

Bramborový chléb s rozmarýnem

3h 30min

Mousse z červeného ovoce

5h

Mandlové mléko

6h 10min

Pita chléb

1h 25min

Špaldovo-pohankový chléb

1h 30min

Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré

30min

Rychlé zapečené brambory à la gratin

45min

Jemná kuřecí prsa à la sous-vide

1h 35min

Rebarborovo-jahodový koláč

1h