Kuřecí karbanátky s mátovým jogurtem

Name: Kuřecí karbanátky s mátovým jogurtem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 25 kusů
Ingredients: 1 stroužek česneku; 200 gramů bílého jogurtu; 80 gramů nízkotučného tvarohu; ½ čajové lžičky citrónové šťávy; 1 - 1 ½ čajové lžičky sušené máty; ¼ čajové lžičky mletého kmínu; ½ čajové lžičky soli; 2 špetky mletého černého pepře; ½ čajové lžičky nastrouhané citrónové kůry; 40 gramů vlašských ořechů, na půlky; 4 snítky čerstvé petržele; 120 gramů cibule; 1 stroužek česneku; 500 gramů kuřecích prsou, bez kůže a kostí; 80 gramů ovesných vloček; 1 vejce; 1 polévková lžíce estragonové hořčice; 1 čajová lžička sušené majoránky; 1 čajová lžička soli; ½ čajové lžičky mletého černého pepře; řepkový olej