Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Świąteczny nadziewany kurczak
Prep. 1h 50min
Totale 2h 10min
6 porcji
Ingredienti
Farsz
-
50 g migdałów, w słupkachorzeszków piniowych50 g
-
oliwy z oliwek40 g
-
mięsa mielonego wieprzowego lub drobiowego, podzielonego na kawałki300 g
-
cynamonu, mielonego¼ łyżeczki
-
gałki muszkatołowej, mielonej¼ łyżeczki
-
soli½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego¼ łyżeczki
-
rodzynek80 g
-
śliwek suszonych, bez pestek80 g
-
bułki tartej30 g
-
jajka2
Nadziewany kurczak
-
tuszka z kurczaka duża (ok. 2 kg)1
-
soli do oprószenia kurczaka1 - 1 ½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego do oprószenia kurczaka½ łyżeczki
-
papryki słodkiej, mielonej1 łyżeczka
-
oregano, suszonego2 łyżeczki
Sos cebulowo-winny
-
cebuli przekrojonej na pół300 g
-
masła pokrojonego na kawałki40 g
-
oliwy z oliwek20 g
-
białego wina, wytrawnego (patrz wskazówka)360 g
-
wody200 g
-
soli½ - 1 łyżeczka
-
cukru1 łyżeczka
-
oliwa z oliwek do natłuszczenia
Valori nutritivi per 1 porcję
Calorie
812 kcal /
3400 kJ
Proteine
56 g
Grassi
47 g
Carboidrati
35 g
Fibre
5.3 g
Grassi saturi
13 g
Sodio
1032 mg
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
OBIADY NA CO DZIEŃ I OD ŚWIĘTA
11 ricette
Polonia
Polonia
