Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)

Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)

4.2 33 valutazioni
Prep. 20min
Totale 3h 40min
4 porsiyon

Ingredienti

Köfte
  • Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
    60 g
  • diş sarımsak
    1
  • yağsız dana kıyma 3-4 parçaya bölünmüş
    600 g
  • galeta unu
    30 g
  • kuru fesleğen
    ¼ tk
  • adaçayı yaprağı, kurutulmuş (opzionale) toz
    ¼ tk
  • kuru kekik
    1 tk
  • tuz
    ½ - 1 tk
  • karabiber
    ¼ tk
Domates sosu
  • zeytinyağı
    20 g
  • diş sarımsak ikiye bölünmüş
    3
  • soğan ikiye bölünmüş, dilimlenmiş (1 cm)
    200 g
  • Worcestershire sosu (bk. öneriler)
    2 tk
  • kırmızı şarap
    50 g
    50 g su
  • doğranmış domates, konserve
    800 g
  • domates salçası
    50 g
  • ev yapımı tavuk bulyon ezmesi (bk. öneriler)
    2 tk
  • şeker
    5 g
  • kuru kekik
    1 tk
  • tuz damak tadına göre
    1 - 2 tutam
  • karabiber damak tadına göre
    1 - 2 tutam

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porsiyon

Sodio 1595.1 mg
Proteine 41.2 g
Calorie 1973.2 kJ / 469.8 kcal
Grassi 24.6 g
Fibre 5.3 g
Grassi saturi 9.6 g
Carboidrati 18.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...