Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2150 g su
- 24 adet patlıcan, kurutulmuş
- 2 - 4 diş sarımsak
- 8 - 10 dal nane yaprağı
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 150 g domates, ikiye bölünmüş
-
200
g kıyma, dana
o 200 g kıyma, kuzu - 100 g pilavlık bulgur
- 45 g tereyağı, oda sıcaklığında
- 45 g biber salçası
- 20 g limon suyu
- 1 ½ tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 tk sumak
- 1 tk pul biber
- 1 yk nar ekşisi
- 2 yk zeytinyağı
- yoğurt, servis etmek için
- Valori nutritivi
- per 1 porsiyon
- Calorie
- 1649 kJ / 394 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carboidrati
- 31 g
- Grassi
- 19 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Karnıyarık
1h
İncir Uyutması
3h 30min
Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması
1 godz. 40 min
Etli Biber Dolması
1h 20 min
Tarhana Çorbası
25 min
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
1h 10min
Sebzeli Köfte (Bebek Yemeği)
50 min
Antep Fıstıklı Dondurma
12h 20min
Kıymalı Kabak Graten
50 min
Elmalı Kurabiye
1h 15min
Sini Köfte
3h
Domates Salçası
2hod. 20min