Vai al contenuto principale Cerca
Kuru Patlıcan Dolması

Kuru Patlıcan Dolması
4.0 184 valutazione
Prep. 20min
Totale 1h 30min
4 porsiyon
Registrati gratis

Ingredienti

  • su
    2150 g
  • patlıcan kurutulmuş
    24 adet
  • diş sarımsak
    2 - 4
  • nane yaprağı
    8 - 10 dal
  • soğan ikiye bölünmüş
    100 g
  • domates ikiye bölünmüş
    150 g
  • kıyma dana
    200 g
    200 g kıyma, kuzu
  • pilavlık bulgur
    100 g
  • tereyağı oda sıcaklığında
    45 g
  • biber salçası
    45 g
  • limon suyu
    20 g
  • tuz
    1 ½ tk
  • karabiber
    ½ tk
  • sumak
    1 tk
  • pul biber
    1 tk
  • nar ekşisi
    1 yk
  • zeytinyağı
    2 yk
  • yoğurt servis etmek için

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 19 g
Calorie 1649 kJ / 394 kcal
Grassi 19 g
Carboidrati 31 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 ricette
Turchia
Kolay Fikirler 200 ricette
Turchia
Temel Yemek Kitabı 207 ricette
Turchia
YILBAŞI KUTLAMASI 2026 24 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

4.2(37)

50min

Zeytinyağlı Biber Dolması

4.7(151)

1h 35min

Coleslaw Thermomix® Kesme Aparatı ile

5.0(1)

10min

Etli Biber Dolması (8 aydan büyük bebekler için)

2.4(17)

1h 5min

Entekke Böreği

3.8(13)

40min

Karnıyarık

3.5(192)

1h

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

4.4(41)

1h 20min

Fındıklı Tahin Pekmez

4.5(18)

1h 10min

Patlıcanlı Börek

4.5(67)

1h 10min

İmam Bayıldı

4.6(60)

1h

Elmalı Kurabiye

4.2(518)

1h 15min

Etli Biber Dolması

4.6(600)

1h 20min