Kuru Patlıcan Dolması

Kuru Patlıcan Dolması

4.0 197 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 30min

4 porsiyon

Ingredienti

su
2150 g
patlıcan kurutulmuş
24 adet
diş sarımsak
2 - 4
nane yaprağı
8 - 10 dal
soğan ikiye bölünmüş
100 g
domates ikiye bölünmüş
150 g
kıyma dana
200 g
200 g kıyma, kuzu
pilavlık bulgur
100 g
tereyağı oda sıcaklığında
45 g
biber salçası
45 g
limon suyu
20 g
tuz
1 ½ tk
karabiber
½ tk
sumak
1 tk
pul biber
1 tk
nar ekşisi
1 yk
zeytinyağı
2 yk
yoğurt servis etmek için

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 19 g

Calorie 1649 kJ / 394 kcal

Grassi 19 g

Carboidrati 31 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 ricette
Turchia

Kolay Fikirler 200 ricette
Turchia

Temel Yemek Kitabı 207 ricette
Turchia

YILBAŞI KUTLAMASI 2026 24 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Zeytinyağlı Biber Dolması

1 Std. 35 Min

Çiğ Pancar ve Havuçlu Brezilya Salatası

Keine Bewertungen

Coleslaw Thermomix® Kesme Aparatı ile

10 Min

Acı Biberli Zeytinyağı

25 Min

Karnıyarık

1 Std.

Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması

1 Std. 40 Min

Zeytinyağlı Pırasa

30 Min

Etli Biber Dolması

1 Std. 20 Min

Çi Börek

1 Std. 10 Min

Pirinçli Yayla Çorbası

50 Min

İzmir Köfte

1 Std. 5 Min

Hatay Usulü Sini Kebabı

50 Min