Fylt aubergine med safranyoghurt og granateplefrø

Fylt aubergine med safranyoghurt og granateplefrø

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 50min

4 porsjoner

Ingredienti

Fylt aubergine

aubergine
3
havsalt
2 klyper
olivenolje
80 g
bulgurhvete
100 g
vann
250 g
vårløk delt i biter
50 g
rød paprika delt i biter
100 g

Safranyoghurt

sitronsaft, ferskpresset
30 g
olivenolje
50 g
safran
1 ts
hvitløksfedd
1
gresk yoghurt
180 g
granateplefrø
50 g
pinjekjerner, ristet
30 g
basilikumblader, ferske
20 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsjon

Proteine 7 g

Calorie 1653 kJ / 395 kcal

Grassi 25 g

Fibre 10 g

Carboidrati 29 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fleksitariske favoritter 12 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pannekaker av kikerter

20 分钟

Bønne- og kikertfalafler

无评分

Pilaf med blandet korn og rødbeter

无评分

Vegansk burger

5小时

Grønnsakscrumble med vegansk ost

无评分

Linsegrateng med aubergine og squash

无评分

Gresskarterte

无评分

Tortilla med Zucchini og falafel

无评分

Chilli con tempeh

无评分

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

无评分

Sterk aubergine med bulgur

55 分钟

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

无评分

Mostra tutto

Mostra tutto