Wigilijna zupa grzybowa z łazankami
TM6 TM5

Wigilijna zupa grzybowa z łazankami

4.7 (1.2K valutazioni )

Ingredienti

  • 70 g grzybów, suszonych, np. borowików lub podgrzybków
  • 1600 g wody
  • 40 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 40 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
  • 30 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
  • 70 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 40 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    o 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 80 g makaronu, suchego, typu łazanki
  • 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu, w temp. pokojowej
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
889.9 kJ / 212.7 kcal
Proteine
4.4 g
Carboidrati
26.9 g
Grassi
11 g
Grassi saturi
6.6 g
Fibre
3.2 g
Sodio
617.5 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative