Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Mousse aux 3 chocolats
Prep. 15min
Totale 5h 40min
6 portions
Ingredienti
La mousse au chocolat noir
-
120 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
20 g de beurre
-
1 jaune d'œuf
-
3 blancs d'œufs
-
10 g de sucre en poudre
La mousse au chocolat au lait
-
120 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
-
20 g de beurre
-
1 jaune d'œuf
-
3 blancs d'œufs
-
10 g de sucre en poudre
La mousse au chocolat blanc
-
120 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
10 g de beurre
-
1 jaune d'œuf
-
3 blancs d'œufs
-
10 g de sucre en poudre
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
117 mg
Proteine
10.5 g
Calorie
1949 kJ /
467.7 kcal
Grassi
29.8 g
Fibre
2.5 g
Grassi saturi
18.5 g
Carboidrati
38 g
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Thermomix® et moi - n°36
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Francia
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