Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 cebolla (más 100 g para la mezcla)
- 2 dientes de ajo
- 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1000 g de carne picada de ternera
- 2 cucharadita de sal
- 2 pellizco de pimienta negra molida
- 2 cucharadita de mostaza
- 4 huevos
- 100 g de pan rallado
- 120 g de leche
- 2 cucharada de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
- 6 - 8 cucharadas de kétchup
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1222 kJ / 292 kcal
- Proteine
- 22.9 g
- Carboidrati
- 13.8 g
- Grassi
- 15.7 g
- Grassi saturi
- 6 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodio
- 809 mg
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