Zwiebelschnecken mit Manchego

Zwiebelschnecken mit Manchego

4.2 34 valutazioni

Prep. 50min

Totale 3h 40min

9 Stück

Ingredienti

Würziger Germteig

Butter in Stücken
80 g
Milch
250 g
brauner Zucker
2 EL
Trockengerm (1 Päckchen)
7 g
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
450 g
Roggenmehl
50 g
Ei (Größe M)
1
Salz
15 g
Zwiebel, granuliert
15 g
Schwarzkümmelsamen
20 g

Zwiebelcreme

Öl
20 g
Zwiebeln in Spalten
450 - 500 g
Thymian, frisch Blättchen abgezupft
5 Zweiglein
1 TL Thymian, getrocknet
Weißwein
100 g

Fertigstellung der Zwiebelschnecken

Manchego Käse in Stücken
200 g
Öl zum Einfetten

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 927 mg

Proteine 14 g

Calorie 1844 kJ / 441 kcal

Grassi 20 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 10 g

Carboidrati 52 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Balagan 8 ricette
Austria

Garantiert gelungen! 50 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Klassische Französische Zwiebelsuppe

1 Std.

Mandelbraten mit Frühlingssalat und Kräuterquark

2 Std. 15 Min

Fleckerl mit Birnen-Speck-Sauce und Bergkäse

1 Std.

Karamell

30 Min

Tomatenessenz

13 Std. 30 Min

Dinkelkranz mit Halloumi, Preiselbeeren und Rosmarin

1 Std. 50 Min

Zwiebelsuppe

50 Min

Bärlauchpalatschinken mit Zitronen-Ziegenkäse-Creme

45 Min

Strudel mit Sauerkrautfüllung

1 Std. 30 Min

Rote-Linsen-Bällchen mit Joghurt und Chilibutter

45 Min

Französische Zwiebelsuppe

5 Std. 30 Min

Herzhafter Rotkohl-Birnen-Strudel

2 Std. 40 Min