Kokotky s polévkou s masovými kuličkami

Kokotky s polévkou s masovými kuličkami

5.0 2 valutazioni

Prep. 25min

Totale 40min

6 porcí

Ingredienti

Masové kuličky

2 stroužky česneku
1 snítka hladkolisté petržele jen lístky
500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
20 - 30 gramů strouhanky
1 čajová lžička chilli vloček (opzionale)
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
15 gramů másla na vymazání

Polévka

80 gramů parmazánu
100 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
30 gramů olivového oleje
1 konzerva drcených rajčat (400 gramů)
70 gramů rajčatového protlaku
200 gramů hovězího vývaru
100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
½ čajové lžičky sušeného oregana
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
125 gramů mozzarelly scezené, natrhané na kousky
1 bageta

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 6 porcí

Sodio 7765.8 mg

Proteine 195.7 g

Calorie 16241.5 kJ / 3881.8 kcal

Grassi 247.8 g

Fibre 18.9 g

Grassi saturi 169.8 g

Carboidrati 231.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

COMFORT FOOD podle Markéty Hrubešové 11 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4h

Kuře v krémové hořčičné omáčce

40min

Kapustnica

1h 15min

Králík po sicilsku

1h 20min

Risottata s lososem a houbami

45min

Marocká kuřecí stehna

1h 40min

Soljanka z DDR

1h 30min

Kuřecí ragú

50min

Zmrzlina z kozího sýra s krekry a červenou omáčkou

Nessuna valutazione

Zelný hrnec s vepřovým masem

50min

Dušené hovězí stew

1h 40min

Bolognese classico

5h