Vai al contenuto principale Cerca
Boerenbrood

Boerenbrood
4.8 4 valutazione
Prep. 20min
Totale 2h
35 sneetjes
Registrati gratis

Ingredienti

  • tarwe in korrel
    200 g
  • tarwegraan
    400 g
  • water
    400 g
  • verse gist
    30 g
    3 tl gedroogde gist
  • karnemelk
    120 g
  • broodmeel plus iets extra voor het bestuiven
    150 g
  • zout
    2 tl
  • balsamicoazijn
    1 el
  • moutpoeder (opzionale)
    1 tl

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 sneetje

Proteine 3 g
Calorie 291 kJ / 70 kcal
Grassi 0 g
Fibre 2.5 g
Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Het basiskookboek 174 ricette
Benelux
Het Basiskookboek 133 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Basis brooddeeg

Basis brooddeeg

4.6(13)

5min

Brood van gierstmeel

Brood van gierstmeel

4.5(2)

2h 35min

Basis brooddeeg (Zuurdesem)

Basis brooddeeg (Zuurdesem)

5.0(1)

24h 30min

Volkoren hamburgerbroodjes

Volkoren hamburgerbroodjes

4.5(2)

2h 50min

Speltbrood

Speltbrood

4.8(4)

1h 45min

Gestoomd volkorenbrood

Gestoomd volkorenbrood

5.0(1)

2h

Gestoomde broodjes

Gestoomde broodjes

1.0(1)

2h 10min

Vijfzadenbrood

Vijfzadenbrood

4.6(18)

1h 50min

Baguette / Stokbrood

Baguette / Stokbrood

4.6(12)

3h 45min

Snel brood

Snel brood

4.3(63)

50min

Basisrecept Brood

Basisrecept Brood

4.6(15)

3h

Melkbrood

Melkbrood

4.8(18)

2h 20min