Bowl arcoíris

Bowl arcoíris

4.0 7 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 15min

4 porciones

Ingredienti

Aderezo de yogur

165 g de queso de cabra
165 g de yogur griego
5 g de hojas de tomillo fresco picadas
¼ cdita de sal
¼ cdita de pimienta negra molida
1 limón amarillo

Pollo y marinado

1 diente de ajo pelado
30 g de aceite de oliva extra virgen
½ cdita de sal
½ cdita de cúrcuma en polvo
480 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos

Verduras picadas

90 g de pimiento rojo sin semillas y en trozos
150 g de coliflor en trozos

150 g de brócoli, en trozos
1 cdita de vinagre de manzana
½ cdita de sal
¼ cdita de pimienta negra molida
30 g de aceite de oliva extra virgen

Arroz y montaje

210 g de arroz de grano largo
1200 g de agua
1 cdita de sal
240 g de betabel pelado y en trozos
210 g de camote pelado y en trozos
30 g de aceite de oliva extra virgen
1 - 2 cda de miel de abeja
240 g de pepino en cuartos y en rebanadas
2 aguacates en rebanadas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 1653 mg

Proteine 51 g

Calorie 4071 kJ / 973 kcal

Grassi 53 g

Fibre 15 g

Grassi saturi 15 g

Carboidrati 77 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

BOWLS DE PROTEÍNA 8 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Sopa de pollo asiática

45min

Sukiyaki de pollo

45min

Burritos veganos

55min

Ensalada de betabel con vinagreta de perejil

30min

Espagueti de camote y pesto de hierbas finas

40min

Pasta de curry tailandés

30min

Salsa cremosa de perejil

35min

Rollitos de lechuga rellenos de carne

1h 20min

Ravioles de pollo (sin gluten)

1h

Pimientos rellenos de quinoa

1h

Verduras con hummus de ajonjolí

10min

Ensalada de betabel sobre pan integral con queso panela (Pelar)

40min