Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g de cacahuates tostados salados
- 30 g de jengibre, pelado y en rebanadas
- 105 g de salsa Hoisin
- 1275 g de agua
- 240 g de arroz jazmín
- 1 ½ cdita de sal
- 240 g de brócoli, en trozos
- 2 cdas de aceite de oliva extra virgen
- 540 g de carne molida de cerdo
- 1 - 2 cditas de pasta de chile rojo, al gusto
- ½ cdita de sal, (opcional)
- 120 g de col blanca, en tiras
- 120 g zanahoria, en julianas
- 240 g pepino, en julianas
- 1 aguacate, pelado, en rebanadas (¼ pulg.)
- 4 ramitas de cilantro fresco, sólo las hojas
- 4 ramitas de menta fresca, sólo las hojas
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 3125 kJ / 747 kcal
- Proteine
- 42 g
- Carboidrati
- 82 g
- Grassi
- 30 g
- Grassi saturi
- 5 g
- Fibre
- 9 g
- Sodio
- 1763 mg
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