Nautapottréttur með sítrónufeta

Nautapottréttur með sítrónufeta

3.5 2 valutazione
Prep. 20min
Totale 30min
6 skammtar

Ingredienti

Sítrónufeta
  • sítróna aðeins börkurinn (ekki hvíta skinnið)
    1
  • fetaostur í bitum (2 cm)
    200 g
  • sítrónusafi (u.þ.b. ½ sítróna)
    20 g
  • extra virgin ólífuolía
    60 g
  • svartur pipar
    1 hnífsoddur
Nautakjöt
  • hvítlauksrif
    5
  • laukur skorinn í tvennt
    100 g
  • rauður chili fræhreinsaður ef þess er óskað
    ½ - 1
  • extra virgin ólífuolía
    50 g
  • malað cumin
    1 tsk
  • paprikukrydd
    1 msk
  • túrmerik, malað
    2 msk
  • cayenne pipar
    ½ tsk
  • kanill
    ½ tsk
  • kóríander, malað
    1 tsk
  • salt eftir smekk
    ¼ tsk
  • tómatpúrra
    50 g
  • tómatar (úr dós)
    400 g
  • dökkur púðursykur
    1 msk
  • nautakjötsstrimlar í bitum (2-3 cm)
    1000 g
  • nýrnabaunir, í dós síið vökvann frá og skolið (þá u.þ.b. 250 g)
    400 g
  • ferskt kóríander blöðin til að skreyta
    2 - 3 stönglar

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 skammtur

Sodio 864.6 mg
Proteine 67.8 g
Calorie 3095.2 kJ / 736.8 kcal
Grassi 43 g
Fibre 7.6 g
Grassi saturi 11.6 g
Carboidrati 17.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto