Κρεμώδης μανιταρόσουπα

Κρεμώδης μανιταρόσουπα

4.8 72 valutazione
Prep. 10min
Totale 20min
4 μερίδες

Ingredienti

  • φρέσκα λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση ή στα τέσσερα αναλόγως
    400 γρ.
  • νερό
    500 - 600 γρ.
  • γάλα
    200 γρ.
  • κύβο ζωμού λαχανικών
    1
    1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
  • αλεύρι
    50 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • κρέμα γάλακτος
    50 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
    4 κλωνάρια
  • τυρί κρέμα (opzionale)
    40 γρ.

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 7 g
Calorie 550 kJ / 132 kcal
Grassi 9 g
Fibre 1.4 g
Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...