Dispositivi & accessori
Coxas de frango teriyaki
Prep. 20min
Totale 2h
4 doses
Ingredienti
-
molho de soja60 g
-
mel40 g
-
açúcar amarelo15 g
-
vinagre de arroz30 g
-
gengibre fresco ralado1 c. chá de
-
piripíri em pó¼ c. chá de
-
70 g águasaquê70 g
-
coxas de frango c/ pele e c/ osso (180 g cada aprox.)4
-
água1390 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)10 g
-
amido de milho1 ½ c. chá de
-
sementes de sésamo tostadas1 c. sopa de
-
cebolos (spring onions) cortados em rodelas1 - 2
-
malagueta s/ sementes cortada em rodelas1
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 dose
Sodio
1003.3 mg
Proteine
34 g
Calorie
2209.5 kJ /
528.1 kcal
Grassi
33.4 g
Fibre
0.9 g
Grassi saturi
8.9 g
Carboidrati
17.1 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Sous-vide com protetor da lâmina
7 ricette
Portogallo
Portogallo
Ti potrebbe interessare anche...
Penne com guisado de frango
Nessuna valutazione
Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde
4h 30min
Pernil de porco com cebolinhas, cogumelos e esmagada de ervilhas e espargos
12h
Barriga de porco assada com pera e cebola
12h
Coxas de frango picantes em sous-vide com cenouras glaceadas
2h 50min
Tacos integrais com pulled pork em molho de cerveja
4h 55min
Frango jerk jamaicano
1h 15min
Ramen japonês
1h 40min
Sanduíche de carne de porco desfiada
5h 15min
Carne de vaca picante com pera
50min
Coxas de galinha teriyaki
3h 5min
Frango com sésamo caramelizado
40min